اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه.

توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی فلفل درست کنیم واسه همین پس از تحقیق و پرس و جو نتیجتا به روش زیر درست شد:

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

روش درست کردن و تهیه ترشی فلفل سبز

مواد لازم برای ترشی فلفل سبز: فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیتر نمک به مقدار لازم سیر ۱ بوته ترخون و نعناع چند شاخه

سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم .آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه.بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه

طرز تهیه ترشی فلفل سبز: - فلفها را با کمک آقا پرهام  شسته و با قیچی یا چاقو دمشونو جدا میکنیم، بهتره کلاهکشون درست و سالم بمونه و فلفلها سالم و سبز باشند. - سیر رو حبه حبه پاک می کنیم. - نعناع و ترخون رو هم پاک می کنیم و می شوریم و می گذاریم حتما آبشون بره و خیس نباشه. - یک ظرف شیشه ای را شسته و آماده میکنیم.

تعدادی از فلفلهای هم قد را بصورت عمودی داخل شیشه قرار میدهیم، البته من با یه پنس سالاد خوری اینکار را انجام دادم، سپس مقداری نمک، ترخون، نعناع، سیر، هویج و.. روی فلفلها ریخته و لایه لایه ادامه میدهیم تا شیشیه پر شده و یا موادموت تموم بشه.

بعد شیشه رو با سرکه پر می کنیم یک روز درش رو باز می گذاریم و بعد از یک روز درش رو محکم می بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

نکته: چون ترخون و نعناع تازه نداشتیم، از نعناع و ترخون خشک استفاده کردم امیدوارم خوب بشه.

ظرف ترشی فلفل را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید و سعی کنید به مدت ۲۰ روز درب ظرف را باز نکنید .

در مورد مدت ماندگاری ترشی فلفل : از بیست روز به بعد ترشی آماده مصرف است و تا ۷-۸ ماه هرچه بماند خوشمزه تر میشود، ولی بعد از ۷-۸ ماه کم کم ترشی ها شروع میکنند به تجزیه شدن داخل سرکه . و کم کم بافت خود را از دست میدهد . پس بهتر است ترشی را مقداری تهیه کنید که حداکثر تا ۸ ماه مصرف کنید.

امیدوارم از ترشی خودسازتون لذت ببرید...

1392/10/10       00000             آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز       صنایع غذایی , خانه و خانواده



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات
وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا , , 7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , وبلاگ پرهاست , , گروه فنی مهندسی پرهاست
| اوتیسم مغزی | درمان اوتیسم با قرص | از کجا بفهمم کودکم اوتیسم دارد | اوتیسم گات تلنت | 9 autism | آیا اوتیسم خفیف قابل درمان است | autism 2 year old checklist | علت اوتیسم کودکان چیست | اوتیسم یعنی | autism 6 months old baby | درمان اوتیسم با بخور حضرت مریم | autism diagnostic interview-revised | autism 4 areas of difference | autismo 9 meses | بیماری اوتیسم کی مشخص میشود | اوتیسم ذهنی | زمان درمان اوتیسم | autism 1 year old | اوتیسم چیه | autism شرح | ثبت نام غربالگری اوتیسم | autism 6 year old signs | اوتیسم چیست و چه علائمی دارد | چرا کودکان به اوتیسم مبتلا می شوند | درمان اوتیسم ایت الله تبریزیان | اوتیسم سطح بالا | درمان اوتیسم کودک | راههای جدید درمان اوتیسم | اوتیسم ت | اوتیسم لباس | autism stage 0 | چه چیزی باعث اوتیسم میشود | درمان اوتیسم نظرات | بیماری autism | درمان کودکان اوتیسمی | autism 7 senses | درمان پزشکی اوتیسم | اوتیسم یعنی چی | چرا اوتیسم | اوتیسم چه | درمان اوتیسم با جراحی | signs of autism 8 year old | اوتیسم کودکان | اوتیسم یا بیش فعالی | autism treatment | اوتیسم ک | 5 autism signs in babies | ایا اوتیسم درمان میشود | اوتیسم زیبا | اوتیسم خیراندیش | راه درمان قطعی اوتیسم | autisme 8 jaar | autism 8 year old | تشخیص و درمان اوتیسم | اوتیسم فرزند لادن طباطبایی | درمان های جدید اوتیسم | اوتیسم ژنتیک | درمان اوتیسم گیاهی | autism معنی | 5 autism | اوتیسم خفیف در نوزادان | غربالگری اوتیسم در تهران | autism 2.5 year old | autism 5k | مرکز اوتیسم ذهن زیبا | چرا بچه ها اوتیسم میگیرند | علایم بیماری اوتیسم خفیف چیست | autism معنی | برنامه درمانی اوتیسم یکپارچه با خانواده | اوتیسم خفیف قابل درمان است | autism 8 month baby | معنى autism باللغة العربیة | اوتیسم رونالدو | autism 3 year old symptoms | درمان مریضی اوتیسم | مرکز درمان اوتیسم در شیراز | اوتیسم گنبد | اوتیسم از کی قابل تشخیص است | autism in 8 year old | اوتیسم در کودکان | درمان گیاهی اوتیسم در کودکان | autism at 8 months | autismo 8 mesi | autism 4 year old symptoms | درمان اوتیسم مقاله | آیا اوتیسم دارو دارد | درمان اوتیسم از نظر دکتر ضیایی | اتیسم عملکرد بالا | signs of autism 8 months | autism 50 years ago | اوتیسم یاران البرز | درمان خوراکی اوتیسم | اوتیسم اهواز | کودک مبتلا به اوتیسم | راههای درمان اوتیسم | autism 1 | چه چیزی باعث اوتیسم میشه | روز جهانی اوتیسم 2019 | مراکز درمانی اوتیسم تهران | autism signs in 8 month old

@AutismFariha #مرکز_اوتیسم_فریحا #مرکزفریحا #مرکز_اتیسم_فریحا #autism #اوتیسم #مرکز_فریحا #fariha #اُتیسم #اولین_پایگاه_غربالگری_تهران #فریحا #autisms #autismfariha.ir #پایش #تختی #اختلال #اوتیسم_فریحا #دکترخاندانی #اختلال_یادگیری #اتیسم_شدید #غربالگری #مددکار #screening #روان_شناسی #شدید #ارزیابی #مربی #otitis_Interna #حسی_حرکتی
Copyright © 2002-2020, atlasha.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
16687